Chocolate  เป็นเครื่องดื่มที่ในร้านกาแฟส่วนใหญ่ที่เป็นมืออาชีพ จะไม่พลาดเด็จขาดที่จะใส่เมนูอร่อยนี้ลงไปด้วย
เนื่องจากนมสดพาสเจอร์ไรส์ นั้นมีประโยชน์ไม่เฉพาะในการใสกาแฟเท่านั้น ยังสามารถดัดแปลง นำไปทำเป็นอื่นได้อีก
อย่างเช่น นำไปทำเป็น Mocha ทั้งร้อนเย็นหรือ นำไปปั่นเป็นเครื่องดื่มปั่นก็เข้าที

สูตรการทำ Cherry Choco
-ซอสโกโก้ 1 ออนซ์
-นมข้นหวาน 1/2 ออนซ์
-น้ำเชื่อมเชอรี่เข้มข้น 1/2 ออนซ์หรือมากกว่านี้ก็ย่อมได้
-น้ำแข็งเป่า 1 ถ้วย
-นมร้อน 2 ออนซ์

ขั้นตอนการทำ เทส่วนผสมทุกอย่างลงไปในโถปั่นปั่นด้วยเครื่องปั่นเป็นอันเสร็จควรใช้นม
ร้อน เป็นส่วนผสมลงไปด้วยเพื่อให้ส่วนผสมละลายเข้ากันได้ดี อีกทั้งยังช่วยให้น้ำที่ปั่นออก
มาได้เป็นครีมเหนียวข้นน่ารัปทาน